No se pudo comprobar la procedencia ni si cumplía con los controles sanitarios establecidos
El Servicio Nacional de Salud Animal (SENASA) junto con la Fuerza Pública realizó un operativo de control en la Ruta 1, en Montes de Oro, Puntarenas, que dejó como resultado el decomiso de 80 kilogramos de productos cárnicos.
De acuerdo con las autoridades, el operativo estaba dirigido a vehículos que transportaban alimentos de origen animal, donde verificaron:
- Las condiciones físico-sanitarias de los vehículos
- La documentación correspondiente
- El origen y procesamiento de los productos
- Las temperaturas de conservación
- Otros requisitos sanitarios